LA TERRA

I nostri vigneti si estendono sui versanti meridionali delle colline di Vipavska brda, per cui già il celebre intellettuale sloveno Valvasor aveva un occhio di riguardo. Ad un'altitudine che va dai 300 ai 400 metri, i vigneti sono esposti tutto il giorno al sole, mentre li scompiglia il vento di bora del Vipacco. Il scarso terreno di flysch e la poca acqua disponibile hanno creato una vite resistente, che produce un'uva di nicchia, sana e ricca di minerali. Se il clima in autunno è clemente, l'uva può essere essiccata direttamente sulle viti. È per questo che i vini GUERILA sono piacevolmente diversi, ricchi di minerali e sostanze secche.

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